¿Te sobra? me falta

Recuperar alimentos que, de otra forma, acabarían en la basura

Desde hace unos años existe una iniciativa llamada Nevera solidaria que consiste en colocar neveras en centros culturales, asociaciones de vecinos, ayuntamientos, o escuelas de hostelería, entre otros, entre otros, donde unos depositan alimentos y otros los aprovechan.

Tanto particulares como hosteleros o supermercados dejan en sus baldas la comida que les sobra o está cerca de caducar y que estaría destinada a la basura, para que otras personas puedan aprovecharla. La finalidad es que los alimentos, cocinados o sin cocinar, que por la razón que sea han sobrado, no acaben en la basura.

Uno de sus objetivos es crear una red de neveras que favorezcan una corriente solidaria, donde se comparta la misma filosofía, y para ello ofrecen asesoramiento a todos aquellos que quieran sumarse a esta iniciativa.



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